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Registros recuperados : 89 | |
81. | | LINS, V. S.; MORAES, M. L. T. de; SILVA, A. M. da; MARTINS, E. G.; MAÊDA, J. M. Variações e ganhos genéticos em progênies de Grevillea robusta A. Cunn. Floresta e Ambiente, Rio de Janeiro, v. 8, n. 1, p. 180-186, 2001 Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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82. | | PAULINO, B. B.; MARTINS, E. G.; DANTAS, D. L. da S.; NASCIMENTO, M. K. G. do; OLIVEIRA, M. E. G. de. Elaboração e análise sensorial de cookie integral de maçã enriquecido com soro do leite de cabra e diferentes farinhas. Higiene Alimentar, v. 31, n. 266/267, p. p. 3650-3654, mar./abr. 2017. Edição dos trabalhos apresentados no VIII Congresso Latino-Americano e XIV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, IV Encontro Nacional de Vigilância de Zoonoses, VI Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de... Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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83. | | MENOSSO, O. G.; PALHANO, J. B.; MIRANDA, L. C.; KIIHL, R. A. S.; LANTMANN, A. F.; HARADA, A.; MARTINS, E. G. Desenvolvimento de genotipos tolerantes a acidez do solo. In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa de soja 1987/88. Londrina, 1988. p.184-185. (EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 36). Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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84. | | MENOSSO, O. G.; PALHANO, J. B.; MIRANDA, L. C.; MARTINS, E. G.; KIIHL, R. A. S.; LANTMANN, A. F.; SFREDO, G. J.; BORKERT, C. M. Producao de genotipos tolerantes a acidez do solo. In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa de soja 1985/86. Londrina, 1987. p.255-256. (EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 20). Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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85. | | CORREA, A. P. A.; AGUIAR, A. V. de; AOKI, H.; MARTINS, E. G.; SOUSA, V. A. de; CARLETTO, R.; FRITZSONS, E. Variabilidade genética em progênies de segunda geração de Grevillea robusta Cunn. em Avaré-SP. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 8., 2009, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2009. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 186). EVINCI. Resumo. Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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86. | | MENOSSO, O. G.; GARCIA, A.; KIIHL, R. A. S.; ALMEIDA, L. A.; ANTONIO, H.; YORINORI, J. T.; PALUDZYSZYN FILHO, E.; SILVA FILHO, P. M. da; NEUMAIER, N.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MIRANDA, L. C.; MARTINS, E. G.; CARRARO, I. M.; FONSECA JUNIOR, N. S.; HARADA, A.; TERASAWA, F.; OGASAWARA, M. M.; BERGER, G. U.; ALBERINI, J. L.; VLIET, W. H. VAN DER; BOYE, R.; AGUIAR, C. G. de. Avaliação final de linhagens de soja no Estado do Paraná ano agrícola 1985/86. Londrina: EMBRAPA-CNPSo, 1986. 149 p. Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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87. | | MENOSSO, O. G.; GARCIA, A.; ALMEIDA, A. M. R.; ANTONIO H.; TOLEDO, J. F. F. de; YORINORI, J. T.; FERREIRA, L. P.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; KASTER, M.; NEUMAIER, N.; KIIHL, R. A. S.; MARTINS, E. G.; CARRARO, I. M.; HARADA, A.; SILVEIRA, J. M.; TERASAWA, F.; OGASAWARA, M. M.; BERGER, G. V.; ALBERINI, J. L.; S. FILHO, P. M.; VLIET, W. H. van der; BOYE, R.; AGUIAR, C. G. de; FONSECA JUNIOR, N. S.; POLA, J. N. Avaliação final de linhagens de soja no Estado do Paraná: ano agrícola 1986/87. Londrina: EMBRAPA-CNPSo, 1987. paginação irregular. na obra completa, não existe a página 51. Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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88. | | MENOSSO, O. G.; GARCIA, A.; VOLL, E.; KRZYZANOWSKI, F. C.; ANTONIO, H.; TOLEDO, J. F. F. de; YORINORI, J. T.; MIRANDA, L. C.; KASTER, M.; KIIHL, R. A. S.; MARTINS, E. G.; CARRARO, I. M.; HARADA, A.; SILVEIRA, J. M.; SUZUKI, S.; TERASAWA, F.; BERGER, G. V.; ALBERINI, J. L.; MATSUO, L. R.; SILVA FILHO, P. M. da; BOYE, R.; AGUIAR, C. G. de; FONSECA JUNIOR, N. S.; POLA, J. N.; POPIJA, M.; HIGASHI, W. H.; NAKASHIMA, R.; OGASAWARA, O. Avaliação final de linhagens de soja no Estado do Paraná ano agrícola 1987/88. Londrina, 1988. 158 p. Compilado por Orival G. Menosso. A obra no todo não possui a página 83. Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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89. | | MENOSSO, O. G.; GARCIA, A.; KIIHL, R. A. S.; ALMEIDA, L. A.; ANTONIO, H.; YORINORI, J. T.; PALUDZYSZYN FILHO, E.; SILVA FILHO, P. M. da; NEUMAIER, N.; CARRAO PANIZZI, M. C.; MARTINS, E. G.; CARRARO, I. M.; FONSECA JUNIOR, N.; HARADA, A.; TERASAWA, F.; OGASAVARA, M. M.; BERGER, G.; ALBERINI, J. L.; VLIET, W. H. van der; BOYE, R.; AGUIAR, C. G. de; POLA, J. N. Avaliacao final de linhagens de soja para o Estado do Parana. In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa de soja 1985/86. Londrina, 1987. p.266-283. (EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 20). Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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Registros recuperados : 89 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
Data corrente: |
31/10/2014 |
Data da última atualização: |
03/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CUNHA, C. R. da; LIMA, Y. B.; SOUZA, M. L. de; FERNANDES, E. T. M. B.; FELISBERTO, F. A. V. |
Afiliação: |
CLARISSA RESCHKE DA CUNHA, CPAF-AC; YVANIA BARBOZA LIMA, Uninorte; MARIA LUZENIRA DE SOUZA, Universidade Federal do Acre (Ufac); ENEIDE TAUMATURGO MACAMBIRA BRAGA FERNANDES, Universidade Federal do Acre (Ufac) / Rede Bionorte; FRANCISCO ALVARO VIANA FELISBERTO, CPAF-AC. |
Título: |
Efeito do desengorduramento da polpa de açaí na qualidade e aceitação sensorial de néctar misto de açaí de cupuaçu. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá. Anais... Cuiabá: SBF, 2014. |
Páginas: |
4 p. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
ISSN: |
2358-2278 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do desengorduramento da polpa de açaí na qualidade e aceitação sensorial de néctar misto de açaí e cupuaçu. |
Palavras-Chave: |
Desengorduramento; Desgrase; Evaluación sensorial de los alimentos; Mixed nectar; Néctar misto. |
Thesagro: |
Açaí; Análise Organoléptica; Cupuaçu; Theobroma Grandiflorum. |
Thesaurus NAL: |
Defatting; Euterpe precatoria; Sensory evaluation. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/110877/1/Polpa-de-acai.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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